Le repas plaisir à risques
Voilà un repas qui fait plaisir à la tête mais qui n’est pas sans conséquences pour ton corps, et ça que tu sois sportif ou pas…
Ça veut dire quoi ?
Comment le gérer ?
Quand en manger ?
Quelles sont les conséquences sur l’organisme?
Est-ce qu’il y en a moins pire que d’autres ?
Si on commençait par le définir ?
En gros c’est manger + gras et + sucré que ce dont ton corps a besoin.
Quelles en sont les conséquences concrètes ?
+ on mange gras + on entrave le travail musculaire
+ on mange sucré + on crée un déséquilibre de la glycémie, et on parle bien de tous les types de sucres, de la famille des glucides.
Mais si je n’en mange qu’une fois de temps en temps ?
Et bien elle est là la subtilité ce n’est pas UN SEUL cheat meal qui va te poser problème s’il est maîtrisé,… mais bien l’accumulation de ce type de repas.
Et si tu es sportif/ve tu accroît le risque de blessures, ciao l’objectif… et cela entraîne pour tous de la fatigue, une mauvaise forme physique, des troubles du sommeil,…
Qui n’a jamais mal dormi après un repas trop copieux ou pire s’est effondré sur le canapé pour faire une sieste de 4h et se réveille tout pâteux?
Y-a-t-il un intérêt à en manger et comment faire ?
Être sans arrêt dans le contrôle de son alimentation a également des conséquences sur ta motivation, ton mental et le développement de Troubles du Comportement Alimentaire (T.C.A.).
Lâcher prise est essentiel car tu évites les frustrations et quoi de plus motivant que de partager un bon moment autour de la table avec les personnes qu’on apprécie.
Donc OUI le cheat meal a son intérêt : avoir une vie sociale qui te permet de prendre une pause et de respirer.
A la question du comment faire : l’idéal serait de pouvoir établir un plan du cheat meal comme on élabore un plan de courses ou de ravitaillement mais on retire de là toute spontanéité et une partie du plaisir.
Un conseil que je transmet pendant les coaching : faites vous-même vos cheat meal avec des aliments bruts et frais, rien de tel que le fait maison, qui vous permet de garder la maîtrise de ce que vous mangez.
Les aliments transformés sont vraiment à bannir car en plus de faire subir un déséquilibre à votre corps, vous lui mettrez bien un peu d’additifs : colorants, émulsifiants, conservateurs et j’en passe…. tant qu’à faire, autant ne pas le faire à moitié.
Quand on est sportif, est-ce qu’on peut doubler la dose de cheat meal et quand en manger ?
Le sportif, tout comme les non sportifs, ne doivent pas plus succomber au cheat meal ni en faire une récompense à l’effort fourni. Ils doivent au contraire être vigilants surtout après un effort, où alors il tombe dans un processus accéléré de déséquilibre et c’est le passeport vers la blessure.
Il y a bien des erreurs à éviter, c’est ce que nous voyons en coaching : pic de glycémie, fenêtre métabolique, microbiote, aliments acides et alcalins,…
Mais alors Aurélie, est-ce qu’il y a des cheat meals meilleurs que les autres ?
Comme vu précédemment, le meilleur des cheat meals est celui qui est fait maison avec des aliments brut, frais et de saison.
Toutefois on a pas toujours le choix, on se retrouve parfois devant le menu, il faudra donc prendre des décisions “stratégique”. L’alimentation à éviter (encore plus après l’effort) : les plats riches en fromage, les one pot à base de pâtes avec de la sauce crème, les viandes rouge et saucisses souvent grasses, les plats type sushis (et oui!)…
Souvent j’aime bien accompagner mon cheat meal d’un bon verre de soda ou de vin t’en penses quoi ?
Au quotidien : La meilleure source d’hydratation reste l’eau et c’est aussi ton premier geste santé au réveil et juste après ton effort sportif.
Pendant l’effort : en gros 500ml de boisson par heure (eau et eau+boisson sport)
Après l’effort : il y a bien des légendes qui doivent rester à l’état de “légendes” : la bière d’après effort ou les sodas qui rafraîchissent,… et non c’est encore l’eau qui l’emporte idéalement une eau bicarbonatée.
La bière : à ce jour, aucune étude scientifique n’a transformé cette légende en réalité
Les sodas : non tu n’as pas besoin de ce sucre là, de plus, ton corps est acidifié après l’effort et en buvant du soda tu vas renforcer cet effet acidifiant = porte-ouverte aux tendinites
L’hydratation fera partie d’un prochain article….
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